Day: March 19, 2020

Lipii de casă fără drojdie – Rețetă simplă și rapidă, din doar 4 ingredient

Lipii de casă fără drojdie – Rețetă simplă și rapidă, din doar 4 ingredient

Sa halim bine
Lipii fără drojdie – Rețetă simplă și rapidă Ingrediente necesare: 200 ml apă fierbinte 2 linguri ulei 170 g făină 1 linguriță sare Cernem făina într-un bol, turnăm apoi uleiul, apa cu sare și frământăm un aluat ușor elastic și omogen. La nevoie, mai completăm cu puțină făină. Formăm o bilă din aluat, punem bila într-o pungă și o lăsăm deoparte, la rece, pentru 20 de minute. Tapetăm suprafața de lucru cu făină, scoatem aluatul din pungă și îl transferăm pe suprafața de lucru. Împărțim aluatul în 8 părți egale, apoi întindem fiecare bucată în formă rotundă, la o grosime de 3mm, cu diametru de aproximativ 15 cm. Ca să nu se lipească, presărăm fiecare lipie cu făină, apoi prăjim fiecare lipie într-o tigaie uscată, fierbinte, până se rumenesc pe ambele părți. Depo