Romii din satul Gulia – Dolhasca sărbătoresc mîine Joia Verde sau Paştele ţiganilor, obicei vechi de mai bine de 70 de ani.În prima joi după Paşte, romii din sat se întîlnesc, prilej de distracţie dar şi de a se revedea cu familia şi cu cei dragi în cazul celor care au plecat din sat cu mulţi ani în urmă.
Pentru această zi, femeile pregătesc mîncăruri specifice de Paşti – cozonac, pască, ouă roşii şi poartă cele mai bune haine pentru petrecere.
Totuşi, în ultima perioadă tradiţiile s-au cam pierdut, fustele colorate ale ţigăncilor au fost înlocuite cu rochii de seară strălucitoare, iar taraful ţigănesc a început să cînte, pe lîngă muzica tradiţionalã de petrecere, manele.