O parte dintre produsele noastre sunt unice şi sperăm ca „Brânza de Vaideeni” să stea şi pe mesele europenilor. Dacă anul trecut aveam doar o idee, iată că astăzi suntem aproape de certificarea, pe plan european, a brânzei de Vaideeni. Este un procedeu lung şi anevoios. A trebuit să ne luptăm pentru a obţine tot ce am obţinut până acum. Noi ne mândrim atât cu brânza de oaie care se face aici, cât şi cu celelalte produse. Atuurile produselor din Vaideeni sunt aerul tare al dimineţilor de la poalele munţilor Căpăţănii, pământul bogat, iarba grasă, florile de muşeţel, brânduşele de pe întreaga vale a Luncavăţului şi dragostea faţă de oi, toate acestea dau secretul gustului şi al aromei unice a brânzei de Vaideeni. Reţeta este veche de sute de ani, însă fiecare familie o are diferită, moştenită din moşi-strămoşi. Dacă e să privim înapoi, în istorie, în Arhivele Naţionale există o înregistrare datând din 1949 a mărcii „Telemeaua din Vaideeni” Baluta primar de valoare
