
Rulada din carne de pui cu legume !!
-------------------------------------------------
Azi am gatit ceva usor si bun . o rulada din carne de pui cu legume. Este buna si pentru DIABETICI . Am sa va dau reteta pas cu pas.
---------------------------------------------------------------------
Ingrediente:
- 6 pulpe superioare de pui fara piele si os (800g)
- 3 oua
- 5 ciuperci marisoare
- 1 ardei kapia rosu (am adaugat si 1/2 ardei ascutit portocaliu)
- 3 castraveciori murati
- sare si piper macinat
----------------------------------------------------------------------
Mod de preparare "
4 pulpe le-am transformat in pasta de carne cu ajutorul robotului de bucatarie. Este foarte important ca aceasta pasta sa fie fina, altfel rulada se va desface bucati cand vom incerca sa o feliem la final. Daca nu aveti robot de bucat...