CARTOFI NOI FALSI RETETA DE CARTOFI FIERTI IN COAJA SI PRAJITI
Ingrediente -
1,2 kg cartofi fierti in coaja si racoriti bine (preferabil din ziua anterioara)
ulei pentru prajit
optional 2 linguri de untura
Salata:
1 capatana de salata verde
½ de ardei rosu
2 fire de ceapa verde sau 1 ceapa medie rosie
Vinegreta:
250 ml apa rece
2 linguri de otet alb
1 lingurita de sare
1 lingurita de zahar
1 lingura de ulei