Shadow

Month: September 2022

CULTURAOrchestra Budapest Gypsy Symphony va susţine două concerte la Sfântu Gheorghe

CULTURAOrchestra Budapest Gypsy Symphony va susţine două concerte la Sfântu Gheorghe

Actualitate, Diaspora, Romanul / Tiganul saptamanii
Budapest Gypsy Symphony Orchestra, cea mai mare orchestră romani din lume, va susţine două concerte în deschiderea celei de-a 29 ediţii a Zilelor municipiului Sfântu Gheorghe Budapest Gypsy Symphony Orchestra, cea mai mare orchestră romani din lume, va susţine două concerte în deschiderea celei de-a 29 ediţii a Zilelor municipiului Sfântu Gheorghe, care vor avea loc în perioada 23 aprilie – 1 mai, au anunţat organizatorii. Potrivit acestora, biletele pentru primul concert s-au epuizat într-un timp record, motiv pentru care a fost programat un nou concert tot în data de 23 aprilie. „Datorită interesului crescut, Budapest Gypsy Symphony Orchestra va concerta de două ori pe 23 aprilie la Arena Sepsi, de la ora 16,00 şi de la ora 20,00. Biletele pentru concertul care începe la ora 20,00...

Program gratuit pentru elevele romii care doresc să-şi dezvolte abilităţi de IT

istorie, Opinii, Reportaj
Potrivit unui comunicat de presă, elevele pot participa apoi cu proiectul pe care îl dezvoltă în cadrul programului, la competiţia Technovation Girls şi pot câştiga premii, alături de recunoaştere internaţională. „Technovation Girls oferă elevelor cu vârste între 8 şi 18 ani abilităţile de care au nevoie pentru a deveni antreprenoare şi lideri în domeniul tehnologiei. Este un program internaţional gratuit, desfăşurat anual. Sute de eleve din întreaga lume se înscriu, descoperă cu câtă uşurinţă pot să dezvolte aplicaţii, dobândesc noi cunoştinţe şi leagă noi prietenii. Cu sprijinul mentorilor voluntari, profesorilor şi părinţilor, folosind materialele gratuite puse la dispoziţie, fetele învaţă să dezvolte aplicaţii pentru mobil care abordează şi rezolvă probleme din lumea reală. Elevele...

Ciolan afumat cu fasole tiganeasca

Sa halim bine
Spălăm ciolanul, îl pârlim și-l curățăm bine. Punem ciolanul la fiert într-un tuci în care să încapă cu totul, pentru două ore, împreună cu 2 cepe, usturoi, și mirodenii: cimbru, mărar, curcumă, sare (dacă mai e nevoie), piper, foi de dafin, rozmarin, oregano, și orice altceva vă place. Când ciolanul s-a înmuiat, arată delicios și miroase irezistibil, îl punem în tavă și-l băgăm la cuptor, pentru încă 2 ore, stropit din când în când cu apa în care a fiert, sau chiar cu o cană de bere. Cu restul de zeamă vom fierbe fasolea, pentru celebra iahnie cu ciolan afumat. Pentru asta însă trebuie să pregătim fasolea. Asta am explicat pe larg în rețeta:

Recent am pregatit acasa un kaizer fiert si a fost delicios.

Sa halim bine
puneti la desarat o bucata de 1 - 1.5 kg de kaizer in aproximativ 5 litri de apa rece, timpt de 3 - 4 ore schimbati apa dupa desarare puneti kaizerul la fiert, la foc mic, astfel incat temperatura sa se pastreze intre 80 - 90 de grade se fierbe timp de 1 ora - 1 ora jumate, pana cand varful cutitului patrunde usor prin partea carnoasa dupa ce opriti focul, se mai lasa jumatate de ora in apa in care a fiert se scoate pe un platou si se serveste cu pofta si voie buna Ulterior, se pastreasa bine la frigider si e foarte bun servit rece cu o branza si rosii. Nemaifiind atat de sarat, va iesi delicios si prajit langa o omleta.

Romii vor să fie recunoscuți oficial ca indieni: „Nu mai vrem să fim ai nimănui, suntem parte a poporului indian”

Cultura, Dezvaluiri, Reportaj, Romii in imagini
Regele internațional autoproclamat al romilor, Dorin Cioabă, susține că vrea să reia solicitarea către India de a recunoaște romii ca aparținând poporului indian. Romii vor să fie recunoscuți oficial ca indieni: „Nu mai vrem să fim ai nimănui, suntem parte a poporului indian” Reprezentantul comunității rome din România dorește ca romii să aparțină poporului indian, astfel încât „să aibă cine să ne reprezinte la nivel internațional”. Cererea sa își are fundamentul în faptul că acum 6 ani, ministrul de externe al Indiei a declarat că romii sunt „copiii Indiei” și a subliniat necesitatea documentării a aproximativ 20 de milioane de romi. Regele romilor este atât de hotărât în obținerea unei recunoașteri oficiale încât, în cazul în care Guvernul Indiei nu va răspunde favorabil petiției...

Ion Păturică – „Ultimul cobzar” din Clejani

Reportaj, Romii in imagini
REMEMBERIon Păturică – „Ultimul cobzar” din Clejani Ion Păturică s-a născut în anul 1928 în Teiș, județul Dâmbovița. Este nepotul unui renumit cobzar din partea locului, Marin Mărțână (n. 1900). Începe să cânte la cobză de la vârsta de 7 ani, sub îndrumarea unui frate al tatălui său. În 1946 se căsătorește cu Ileana Manole zisă „Nuțea” și se stabilește definitiv în Clejani, după ce mai trecuse anterior prin această localitate, venind în vizită la un frate al său, căsătorit tot aici. Din partea ei are un nepot, foarte cunoscut în lumea lăutărească, Ioniță Manole. În Clejani a cântat inițial cu Gheorghe Moțoi „al Fiții” (renumit baladist, care cânta și la cobză, chitară și contrabas), Florea Băsaru zis „Nebunu’ al Stanii” (unul din cei mai buni violoniști ai Clejaniului de la jumăta...

Croația inaugurează un monument în memoria victimelor regimului pro-nazist

Diaspora, istorie, Mapamond
Un monument în memoria victimelor Holocaustului şi ale regimului croat pro-nazist, a cărui realizare a fost mult timp aşteptată şi însoţită de contrUn monument în memoria victimelor Holocaustului şi ale regimului croat pro-nazist, a cărui realizare a fost mult timp aşteptată şi însoţită de controverse, a fost inaugurat miercuri seară la Zagreb, notează AFP. Sub forma unui zid înalt de 12 metri realizat din valize de oţel – reamintind de cele lăsate pe peron de persoanele deportate în lagărele de concentrare -, monumentul, situat în apropierea gării din centrul Zagrebului, era deja gata de anul trecut. Însă reprezentanţi ai comunităţii evreieşti locale au reproşat autorităţilor pentru că nu au fost consultaţi în cursul realizării acestuia, precum şi faptul că proiectul neglija rolul c...

Numărul şcolilor incluse în Programul „Masă caldă” a fost crescut de la 300 la 350

Eveniment, Romii in imagini
Numărul şcolilor incluse în Programul ‘Masă caldă’ a fost crescut de la 300 la 350 printr-o ordonanţă de urgenţă aprobată miercuri de Guvern, a anunţat, la Palatul Victoria, ministrul Educaţiei, Sorin Cîmpeanu. „Este un lucru extrem de important, în fiecare judeţ numărul şcolilor care vor beneficia de Programul ‘Masă caldă’ este cel puţin dublu. Există judeţe în care numărul şcolilor beneficiare se triplează. Aceasta este o măsură importantă, deoarece, de foarte multe ori, masa face diferenţa între decizia părinţilor de a-şi trimite copiii la şcoală şi de a nu-şi trimite copiii la şcoală”, a declarat Cîmpeanu, într-o conferinţă de presă. Potrivit ministrului, dacă Parlamentul va aproba în acest an iniţiativa legislativă privind proiectul „România Educată”, din septembrie 2023 numărul...

Astra Film Festival prezintă 17 dintre cele mai noi şi mai valoroase filme documentar

Actualitate, Eveniment
Filmul din deschiderea #AFF2022, „The Chalice. Of Sons and Daughters”, de Cătălina Tesăr şi Dana Bunescu (2022 – premieră naţională), expune, pentru prima dată în cinema, interesanta lume a cortorarilor. Filmul arata dinăuntru lumea acestei comunităţi tradiţionale de romi din Transilvania, explorând obiceiuri străvechi, marcate de căsătorii aranjate, în centrul cărora se află, simbolic, un pocal de aur transmis din generaţie în generaţie. Filmul a fost gândit în urmă cu câţiva ani în cadrul programului-laborator DokTank Astra Film, iar pentru a se documenta, Cătălina Tesăr, doctor în antropologie la University College Londra, şi-a petrecut doi ani în mijlocul cortorarilor, timp în care le-a învăţat limba şi obiceiurile. Festivalul Astra Film din Sibiu, care va avea loc în perioada 9-16 ...

Segregarea copiilor romi în școli, interzisă pe hârtie, continuă în realitate – raport Salvați Copiii România

Actualitate, Dezvaluiri
​Cu toate că la nivel oficial segregarea etnică în școli este interzisă explicit din anul 2007, atât documentele oficiale, cât și analizele efectuate de organizațiile neguvernamentale arată că fenomenul persistă, deși dimensiunea reală nu este cunoscută, arată Raportul alternativ Salvați Copiii România. Mai mult, Raportul societății civile de monitorizare a implementării strategiei naționale de integrare a romilor în România în 2019 arată că procesul de desegregare a fost realizat „foarte superficial”, iar „segregarea copiilor romi la școală este încă raportată, în ciuda obiectivului declarat al autorităților de a o elimina”. În cadrul aceluiași raport, se face referire la monitorizarea fenomenului de segregare în 394 de unități școlare din regiunea de nord-est a țării. Una dintre co...