Chiftele cu cartofi sub brânză
Ingrediente:
- cartofi
- orice fel de carne tocată
- ceapă
- ou
- orez
- piper
- sare
Pregătirea:
1. 1. Se adaugă ceapa, usturoiul, oul, sare, piper, orezul fiert la carnea tocată și se amestecă totul.
2. Formează-le sub formă de bile, pune-le pe blat, umple spațiile goale cu cartofi.
3. Sărați cartofii după gust, presărați brânză rasă deasupra și puneți-i la cuptor (190 grade) timp de 30-40 minute.